Burici SRL ha digitalizzato otto manuali aziendali tramite la piattaforma AWorld Evolve per unificare la formazione in cinque ristoranti del Gruppo Serendipity. L'integrazione di intelligenza artificiale e gamification ha permesso di raggiungere un tasso di adesione del 90% tra il personale internazionale. La soluzione mobile first garantisce accessibilità costante e monitoraggio dei risultati.

Cinque ristoranti, una sola formazione sullo smartphone

Azienda:

Burici SRL - Gruppo Serendipity

Settore:

Ristorazione e Horeca

Target:

Dipendenti

Profilo

Burici SRL è un gruppo multi-brand della ristorazione veneta, parte del Gruppo Serendipity di Treviso. Gestisce cinque locali (Burici, Etto, Porta San Tomaso, TanaLiberaTutti, Ketogo) con 50 dipendenti italiani e internazionali.

Obiettivo

Trasformare il know-how del fondatore in un patrimonio condiviso, accessibile da smartphone. In concreto: far conoscere a tutto lo staff fornitori, ricerca e standard di qualità, uniformare il servizio tra le cinque sedi e rendere i dipendenti ambasciatori del brand.

Soluzione

Con l'intelligenza artificiale della piattaforma AWorld, otto manuali aziendali sono diventati percorsi interattivi con quiz e meccaniche di gioco. Dalla consegna dei manuali alla pubblicazione dei percorsi per la formazione dello staff sono passati solo sette giorni.

  • Accesso con un link via WhatsApp, senza password
  • Lezioni da 3-10 minuti, compatibili con i ritmi del servizio
  • Contenuti in italiano e inglese
  • XP, badge, classifiche e streak che uniscono le cinque sedi in un'unica community
  • Dashboard con i dati di partecipazione ed efficacia per il management

RISULTATI

Impatto misurabile su formazione e coinvolgimento

90%
di adesione
92,3%
di efficacia formativa
7giorni
dalla consegna dei manuali alla pubblicazione

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